Makanan Western

Bastardo Gourmet Pizza & Bar

bastardo gourment pizza dan bar
Di suatu
malam, saya dan teman-teman makan malam di resto daerah Pantai Indah Kapuk yang
bernama Bastardo. Memang agak aneh sih nama resto ini hehe, mungkin ada
sejarahnya tersendiri.

vintage classic elegan kawasn kuliner di PIK
Tampak Luar Resto
Begitu
memasuki resto ini, nuansa interior rustik sangat terasa. Hal ini terlihat dari
dinding batu yang di ekspos yg dipadukan dengan kawat harmonika yang dibingkai
kayu. Adanya pohon yang beranting dan berdaun ditambah dengan lampu gantung yg
bertekstur karat menambah kuat kesan interior bergaya rustik. 

Interior bergaya rustik yang dipadu dengan lighting yang terang tapi tidak silau ditambah dengan adanya sofa membuat saya merasa sangat nyaman disini untuk kongkow bersama teman-teman.

interior kawasan kuliner di Pantai Indah Kapuk
bastardo gourment pizza dan bar
suasana kuliner yg cozy
Interior Resto
Lalu
kami mulai memesan makanan. Buku menunya terasa sangat unik. Karena ada tag
line di buku menu : I’m gonna make you a
Pizza cannot refuse
, maka tentu saja kami memesan pizza bersama makanan
lainnya.
I'm gonna make you a pizza you cannot refuse
Buku Menu

Tidak
lama berselang keluarlah pesanan kami yaitu Pizza Fungi e’ Formaggi. Pizza ini
memakai keju mozzarella yg dipadu dengan berbagai jamur.

bastardo gourment pizza dan bar
Pizza Fungi e’ Formaggi

Ini
pesanan saya Capellini Prawn. Sesuai namanya Capellini dalam bahasa Italia
artinya rambut tipis atau ada yang menyebutnya rambut malaikat (angel hair).
Pasta ini sangat tipiiiiiissss. Ini yg saya suka. Lalu dipadu dengan udang,
bawang putih, daun-daunan, dan remah-remah roti.

bastardo gourment pizza dan bar
Capellini Prawn
Pesanan
berikutnya adalah C
rispy
Pork Belly. Yupeee, ini yang ditunggu-tunggu. Pork Belly adalah daging terempuk
dan terenak dari mahluk yg satu ini hehe. Dipadu dengan cannellini beans dan
mustard dalam balutan saus kemerah-merahan yang lezaaat booo.  
bastardo gourment pizza dan bar
Crispy Pork Belly
Untuk sedikit info, Cannellini
Beans adalah sejenis kacang buncis putih yg berasal dari Amerika. Cannellini
Beans ini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah
dapat meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan membantu menurunkan kolesterol
jahat (LDL) sehingga mampu mengurangi resiko penyakit jantung, menjaga kestabilan
gula darah, mencegah sembelit dan gangguan pencernaan lain.

Berikutnya adalah Tagliata Steak.
Steak sapi ini dipadu dengan sayuran Arugula dan balsamic vinegar.


bastardo gourment pizza dan bar
Tagliata Steak

Ini adalah Linguine Mari e Monte.
Sesuai namanya, Linguine adalah pasta berbentuk datar (flat). Pasta ini dipadu
dengan cumi, kerang kepah, udang  yang
dimasak menggunakan anggur (wine) dan saos tomat.

kuliner pasta dan seafood, food photography
Linguine Mari e Monte


Kami sangat menikmati hidangan
disini. Ditambah lagi suasana dan atmosfir yang cozy, membuat kami sangat betah
untuk kongkow disini. 

Pada saat berjalan keluar, saya
melihat tampak luar bangunan Bastardo terasa unik dan bagus. Menggunakan bata
ekspos yg diwarna gelap, dengan lampu taman dan kursi taman metalik sebagai ornament,
ditambah kanopi kain berwarna merah yang berpadu dengan lighting membuat saya
ingin berfoto di depannya.

di Bastardo gourment pizza dan bar
Narsis Di Depan Bastardo
Kereeennnn kan ? hehehe

Hidangan yang sempat saya nikmati di Bastardo Gourment Pizza & Bar diantaranya : Cannellini Beans, Capellini Prawn, Pizza Fungi e’ Formaggi, Crispy Pork Belly, Tagliata Steak, Linguine Mari e Monte.

Bastardo
Ruko Crown Golf blok D No. 5 –
6  Lantai Ground
Bukit Golf Mediterania
Jl. Marina Indah Raya – Pantai
Indah Kapuk
Jakarta Utara


, Terimakasih telah mengunjungi olahan.id, semoga bermanfaat dan lihat juga di situs berkualitas dan paling populer Aopok.com, peluang bisnis online Topbisnisonline.com, pasang iklan gratis Iklans.com dan join di komunitas Topoin.com.

Most Popular

To Top