Cheese

KASTENGEL ala ibunda Sri Wahyuni

Kastengel buatan mbak Yun ini selalu ditunggu tunggu oleh para Pleks setiap hampir lebaran..karena rasanya yang mantapz…sayang mbawanya tergantung ‘mood’..kalau mood bawa ya bawa, kalau enggak cuma bawa ceritanya aja…heheh..maap mbak Yun..

BAHAN

400 gr Blueband
50 gr Rhum butter
4 btr Kuning telur
1 btr Putih Telur
300 gr Keju Parut (campuran keju edam dan cheedar)
650 gr Tepung terigu Cakra
50 gr cheedar parut untuk hiasan

CARA MEMBUAT :

Blueband + rhumbutter + telur di mixer baru sampai putih dan kental
Masukkan keju parut, mixer sampai rata
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit
Cetak sesuai selera, olesi kuning telor dan taburi keju parut.
Di oven selama 15 menit.

Lebih bagus hasilnya di oven dengan otang dan kompor minyak tanah.


, Terimakasih telah mengunjungi olahan.id, semoga bermanfaat dan lihat juga di situs berkualitas dan paling populer Aopok.com, peluang bisnis online Topbisnisonline.com, pasang iklan gratis Iklans.com dan join di komunitas Topoin.com.

Most Popular

To Top