Ayam
-
44Homemade Kaldu Daging – Sedikit repot, tapi berharga untuk dicoba!
Walau banyak merk kaldu instan bersliweran di pasaran namun membuat kaldu homemade anda sendiri ternyata pengalaman berharga untuk dilakukan. Selain rasanya jauh,...
-
38
Sup Pare Isi Daging Cincang
Apakah anda pernah menyantap bakso yang terbuat dari urat dan daging sapi yang dicincang kasar dengan tekstur yang empuk dan seperti meleleh...
-
43
30 Menit Ayam Kung Pao – Not so authentic but definitely yummy!
Jika anda penggemar berat masakan bernama kung pao chicken alias ayam masak kung pao seperti saya, dan kemudian bernafsu untuk membuatnya sendiri,...
-
31
Spaghetti Casserole: Kenyang! Lezat! Puas!
Ditengah kesibukan dan pontang-pantingnya saya memenuhi semua resep menu di buku yang bulan ini harus kelar, saya tetap berusaha untuk konsisten melakukan...
-
26
Sup Ayam Asam Pedas – Chinese Hot and Sour Chicken Soup
Ada ratusan cara mengolah sup ayam, aneka resep sup pun beredar baik di internet maupun di buku-buku masakan. Mulai gaya Western atau...
-
43
Soto Kudus: Hujan-hujan kita nyoto yuk!
Bagi sebagian orang membuat soto sendiri di rumah terkesan ribet dan melelahkan. Begitu banyak bumbu yang harus di persiapkan menjadikannya makanan yang...
-
26
Pan Grilled Sate Ayam dengan Tumis Sayuran
Kalau bicara mengenai sate ayam, maka satu hal yang mengesalkan jika membelinya di abang sate adalah menunggu antrian dan prosesnya yang panjang....
-
35
Sayap Ayam Manis Pedas a la Korea – Yangnyeom Tongdak
Salah sekian masakan Korea lainnya yang saya gemari selain kimchi, japchae, bulgogi, aneka stew dan sup adalah ayam goreng spicy yang saya...
-
48
Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja...
-
34
Obsesi Roti 32: Roti Gulung Isi Daging Cincang, Sayuran dan Saus Salsa
Sekian lama saya terobsesi membuat lembaran roti gulung yang lembut, empuk dan bisa dilipat dan ditekuk tanpa pecah dan rusak. Pengalaman selama...
