Ikan Air Tawar
-
16Resep Homemade Ikan Asap dan Mangut Lele Asap
Mengasap makanan, saya belum pernah melakukannya, walau banyak membaca literatur dan menonton prosesnya di net. Kendala utama mengapa tidak berminat mengeksekusinya adalah...
-
22Resep Kuah Asam
Lebaran tahun ini sama seperti tahun lalu, sudah dua kali Lebaran dilalui dalam suasana Covid. Jika kondisinya masih seperti ini maka alamat...
-
22Resep Pecak Ikan Betawi
Rekan kantor saya ada yang memelihara ikan lele didalam ember, disekeliling ember digantung pot-pot kecil berisi tanaman kangkung yang sebagian potnya terendam...
-
22Resep Acar Ikan Nila
Saya punya pengalaman unik kemarin sehubungan dengan belanja online (again!). Pengalaman kali ini dimulai dengan rasa kesal dan diakhiri dengan rasa yang...
-
17Resep Gurami Crispy Bawang Garam Nestum
Hujan, banjir, dan wabah demam berdarah. Problematika di Jakarta dan banyak daerah lain di Indonesia jika musim penghujan tiba. Di lingkungan rumah...
-
21Resep Ikan Mas Tombur
“Woi Mbak Endang, tuh Bu Dewi bawa ikan mas tombur!” Teriakan Mbak Ani di kantor beberapa minggu lalu membuat kaki saya langsung...
-
22Resep Kelo Mrico Pantura ala Mbak Uky
Saya akui, saya memang agak mengerikan jika sudah ‘gandrung’ dengan satu hobi tertentu. Sebegitu mengerikannya hingga semua waktu, dana, tenaga dan pikiran...
-
15Resep Siomay dengan Minyak Cabai
Setiap kali melihat foto pangsit bergelimang minyak cabai di internet, saya selalu ngiler. Bukan ngiler dengan pangsitnya, karena makanan ini tidak terlalu...
-
25Resep Gurame Bakar Kecap & Bertolli Olive Oil
Selama ini saya mengira minyak zaitun (olive oil) hanya tepat untuk salad dressing saja dan tidak bisa dipakai untuk memasak dalam suhu...
