Masakan Nostalgia keluarga Oei
-
DADAR GULUNG KUAH
Daging babi dicacahAyam dicacahUdang dicacahDiberi bawang goreng ( digoreng wungkul dan diulek)MericaGulaMoto Semua bahan diuleni. Coba dengan goreng sedikit. Telor dikocok, didadar,...
-
AYAM GORENG TEPUNG MAK KIEM
Resep andalan Mak Kiem untuk dinikmati keluarga ataupun untuk sajian waktu ada Bidston di rumah, biasanya dilengkapi gudangan (urap sayur) dan lalapan…hmmm…kangen,...
-
EMPAL KELEM
Bahan :Kisi kembang yang muda direbus(1.) Tumbar(2.) Jinten(3.) Brambang(4.) Bawang(5.) KemiriAsem ( sedikit)Gula jawaSalamLaos Cara :(1) – (5) diulek halus, digongso sampai...
-
50AYAM KUNING
Bahan : 1 kg ayam kampung, potong sesuai seleraTerong potong sesuai selera tanpa dikupasBuncis, potong sesuai seleraSantan cairSantan Kental Bumbu : BrambangBawangLombokKemiriKunirSere...
-
Pindang Bandeng Kecap
Masakan warisan Ibu saya ini sangat sedap, gampang dan cepat menyiapkannyaBahan : 1 kg Bandeng ukuran besar disiangi, potong2 sesuai selera (tapi...
-
Mie Titie
Mie ini sangat populer di Semarang…biasanya memakai babi tapi bisa juga diganti dengan daging sapi. Rasanya manis, gurih dan bikin ketagihan… Bahan...
