Sayur
-
31Sayur Asin Kuah
Pernah makan sayur asin? Asinan dari sawi pahit yang biasanya dijual di supermarket bersama air perendamnya ? Seger ya? Rasanya renyah, asem...
-
32
Sambel Glandir – my dinner last night
Sudah seminggu ini kami serumah makan masakan bersantan kental…hmm…terbayang betapa tingginya level cholesterol dalam darah kami kalau dicheck ya.. π Nah, semalam...
-
36
Trancam
Walaupun konon katanya Trancam ini berasal dari Jawa Tengah, aku sendiri baru merasakan nikmatnya Trancam setelah tinggal di Surabaya. Bahan Trancam hampir...
-
29
Sambal goreng manisa / jipang / labu siam
Sambal goreng manisa yang disebut juga jipang atau labu siam ini adalah favoritku. Setiap masak, aku selalu membuatnya dalam porsi besar dan...
-
38Daun Ginseng (Panax quinquefolius)
Berupa tanaman perdu. Bunganya ungu kecil kecil. Daunnya enak dimakan sebagai sayur, dibuat tumis, masak dengan bumbu seminimal mungkin. Aku biasanya masak...
-
GUDEG
Masakan masa kecil andalan mak Kiem, masak dengan arang (anglo)…masaknya luamaaaaaaaaaaa banget, tapi worth waiting…enak banget ! Bahan :Nangka mudaAyam / tetelan...
-
Janganan (pecel)
Bahan : Rebus :2 ikat Bayam2 ikat Kangkung100 gr Kubis50 gr Taoge1 ikat Kacang panjang(atau sayuran apa saja yang disukai) Sambal :Haluskan...
