Tutup klakat berbentuk kerucut, sehingga tidak perlu dibungkus lagi dengan serbet karena air dari kukusan tidak akan jatuh keatas kue melainkan langsung jatuh lagi ke alas dandang.
Umumnya di tutup klakat ada kaca kecil untuk mengintip kedalam dan melihat apakah kue sudah mekar/matang. Tapi pengalamanku, waktu dipakai mengukus, kacanya berembun sehingga tidak bisa melihat isi klakat 🙂
Klakatku ini adalah hadiah tidak langsung dari seorang Ibu yang baik hati, yang awal tahun lalu memberikan hadiah sejumlah uang kepadaku karena kata Beliau, aku sudah membantu waktu Beliau ada di Surabaya….padahal sebenarnya I did not do anything special loh :). Ibu pesan ‘jangan dilihat jumlahnya ya. Han, lumayanlah buat nambah koleksi loyang’.
Karena aku pengen uang tersebut dapat terwujud menjadi satu barang, sehingga bisa menjadi kenang kenangan dari Beliau yang aku beli sendiri, awalnya aku pengen beli alat yang bisa menghaluskan kentang kalau aku bikin pastel tutup atau kroket dalam jumlah banyak (hand blender). Tapi nyari nyari di Surabaya kok susah dapatnya sampai akhirnya aku dapat alat penghancur manual yang sangat efisien yang sangat murah harganya.
Ibu, terimakasih ya…akhirnya saya punya klakat.. 🙂
, Terimakasih telah mengunjungi olahan.id, semoga bermanfaat dan lihat juga di situs berkualitas dan paling populer Aopok.com, peluang bisnis online Topbisnisonline.com, pasang iklan gratis Iklans.com dan join di komunitas Topoin.com.
