Bahan-bahan:
1. 250gr usus yang sudah di bersihkan
2. Petai secukupnya
3. 3 siung bawang merah di iris
4. 2 siung bawang putih di iris
5. 2 cabai merah diiris serong
6. 3 buah cabai rawit diiris
7. 2sdm kecap manis
8. Garam, gula, dan merica secukupnya
9. Minyak goreng secukupnya
10. Air secukupnya
Cara buat:
– tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kacang panjang masak hingga layu.
– masukkan usus ayam aduk-aduk, masukkan air secukupnya, masak hingga air berkurang setengah.
– masukkan garam, gula, dan merica secukupnya. Masukkan kecap manis aduk-aduk hingga merata. Lalu tes rasa.
– masukkan cabai merah dan cabai rawit aduk-aduk hingga air sisa sedikit. Angkat dan sajikan.
Semoga bermanfaat, ciptakan cinta di keluarga anda dengan menu masakan hari ini ❤️❤️❤️
, Terimakasih telah mengunjungi olahan.id, semoga bermanfaat dan lihat juga di situs berkualitas dan paling populer Aopok.com, peluang bisnis online Topbisnisonline.com, pasang iklan gratis Iklans.com dan join di komunitas Topoin.com.
