Kwetiau yang terbuat dari tepung beras ini sebenarnya bukan jenis mie yang menjadi favorit saya, karena ukurannya yang besar-besar dan kenyal seperti karet. Apalagi umumnya kwetiau dimasak dengan cara digoreng atau disiram dengan kuah kental, contohnya kwetiau siram sapi, yang menurut saya justru menjadi terasa eneg. Tetapi dengan diolah menjadi hidangan berkuah yang pedas dan gurih ini, satu mangkuk ludes hingga tetes kuah terakhir. Tidak percaya? Kenapa tidak anda coba untuk membuatnya di rumah? ^_^
Klik untuk baca selanjutnya…
, Terimakasih telah mengunjungi olahan.id, semoga bermanfaat dan lihat juga di situs berkualitas dan paling populer Aopok.com, peluang bisnis online Topbisnisonline.com, pasang iklan gratis Iklans.com dan join di komunitas Topoin.com.
