1. 400gr cabe hijau
2. 20 biji cabe rawit hijau, (sesuaikan selera)
3. 2 buah tomat sedang
4. 6 butir bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. Garam, gula, dan kaldu secukupnya.
7. 3 lembar daun jeruk
8. Air untuk merebus
9. Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat:
– rebus air hingga mendidih, tambahkan 1/4 sdt garam, masukkan cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Rebus sebentar dan tiriskan.
– ulek kasar semua bahan sambal yang sudah di rebus.
– panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan ulekan cabai hijau, tambahkan daun jeruk, garam, gula, dan kaldu jamur. Tumis hingga harum dan sambalnya matang. Koreksi rasa dan sajikan.
Semoga bermanfaat, ciptakan cinta di keluarga anda dengan menu masakan hari ini ❤️❤️❤️
, Terimakasih telah mengunjungi olahan.id, semoga bermanfaat dan lihat juga di situs berkualitas dan paling populer Aopok.com, peluang bisnis online Topbisnisonline.com, pasang iklan gratis Iklans.com dan join di komunitas Topoin.com.