All posts tagged "Resep"

• Ayam

  AYAM GORENG TEPUNG MAK KIEM

  Resep andalan Mak Kiem untuk dinikmati keluarga ataupun untuk sajian waktu ada Bidston di rumah, biasanya dilengkapi gudangan (urap sayur) dan lalapan…hmmm…kangen,...

• Daging

  EMPAL KELEM

  Bahan :Kisi kembang yang muda direbus(1.) Tumbar(2.) Jinten(3.) Brambang(4.) Bawang(5.) KemiriAsem ( sedikit)Gula jawaSalamLaos Cara :(1) – (5) diulek halus, digongso sampai...

• Tahu - tempe

  Tahu Telor

  Bahan : 6 btr telor2 piring taoge7 helai daun seledri diiris halus2 buah tahu kuning dipotong kecil/tipisgarammericaminyak goreng secukupnya Bumbu yang dihaluskan...

• Seafood

  Cumi Cumi Goreng Tepung

  Bahan : Cumi-cumi1 sdm arak masak1 1/2 sdt jahe parut1 sdt bumbu ngohiang½ sdt merica2 sdt garam185 tepung kanji1 gls air kapur...

• Seafood

  Acar Belanak ( +/- 3 – 4 ekor )

  Bahan : belanak 3 – 4 ekor digoreng jangan terlalu keringkubis bumbu I :dihaluskan :6 bt Bawang putih4 bh Kemiri1 cm Kunir...

• Ayam

  AYAM PANGGANG BUMBU KLATEN

  Bahan : 1 ekor ayam muda500 cc santan ( dari 1/2 kelapa)2 sdt ketumbar ]1 sdt lada ]10 biji jintan ]2 ruas...

• Kue Tradisional

  Onde Onde

  Bahan : 1/4 kg tepung ketan50 gr tepung kanji1 gls belimbing santan hangat1 ons wijengaram sedikitminyak goreng Isi : 200 gr kacang...

• Sus

  Sus Wafel Isi ( ala Ruthy)

  Bahan : 6 btr kuning telor ]4 btr putih telor ] kocok sampai gula hancur100 gr gula pasir ]1/2 sdt vanili ]...

• Camilan

  Bolu Kukus Isi( ala Ruthy)

  Bahan : 5 btr telor }300 gr gula } kocok hingga gula hancur1/2 sdt vanili }1 sdt ovalet340 gr terigu1/2 sdt calumet...

• Kue Tradisional

  Bikang Ambon Pati ( ala Ruthy)

  Bahan : Biang : 1 sdm fermipan }75 cc air } aduk jadi satu, diamkan selama 15 menit50 gr terigu } 8...